Организация питания в образовательной организации

СВЕДЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ:

Полное наименование учреждения: Муниципальное автономное учреждение «Всеволожский центр питания «Здоровое детство».
Организационно-правовая форма: муниципальное автономное учреждение.
Юридический адрес: Октябрьский пр., д. 122, помещение 6 Н, г. Всеволожск, Ленинградская область, 188640
Фактический адрес: 188640, Ленинградская область, м.р-н Всеволожский, г.п. Всеволожское, г Всеволожск, Октябрьский пр.,д. 122
ИНН: 4706053026, КПП: 470601001
Телефон: 8(81370)43521
Адрес электронной почты учреждения: 
maupit@vsevobr.ru

Директор: Павлова Наталья Михайловна.

Информация питание 1
Информация питание 2

Документы для предоставления бесплатного питания на 2023-2024учебный год необходимо сдать заранее . Прием документов осуществляется вторник, четверг с10-00 до 12-00 в школе. Ответственный по питанию Плотникова Лариса Леонидовна.
т.+79516541216.

ДОКУМЕНТЫ ФЕДЕРАЛЬНОГО УРОВНЯ

  1. МЕТОДИЧЕСКИЕ  РЕКОМЕНДАЦИИ  2.4.0179-20  Организация  питания обучающихся в общеобразовательных организациях
  2. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ 2.4.0180-20 Родительский контроль за организацией питания в ОО
  3. МЕТОДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ 213н178
  4. Приложение к СанПиН
  5. САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА 2.4.3648-20
  6. САНПИН 2.32.4.3590-20
  7. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН от 02.01.2000 29-ФЗ О КАЧЕСТВЕ И БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
  8. ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН от 29.12.2012 273

 

ДОКУМЕНТЫ РЕГИОНАЛЬНОГО УРОВНЯ

ДОКУМЕНТЫ ШКОЛЬНОГО УРОВНЯ

Телефон «горячей линии» по вопросам обеспечения школьников горячим питанием: 8 (81370) 74-340

Заместитель председателя Комитета по образованию МО “Всеволожский муниципальный район” Ленинградской области Соломахина Людмила Григорьевна 8 (81370) 57-034


ОНФ запустил горячую линию для контроля качества питания младших школьников.

По любому вопросу, связанному с обеспечением питанием в школе, можно обратиться по единому бесплатному номеру: 8 (800) 200-34-11

 

В МОУ «Разметелевская СОШ» организовано бесплатное питание для обучающихся 1- 4 классов (завтрак, обед), для обучающихся льготной категории  5-11 классов и питание обучающихся образовательной организации за счет родительской платы в соответствии с: статьями 37, 79 Федерального закона от 29.12.2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»,

статьей 1 Федерального закона от 24.07.1998 № 124-ФЗ,

Законом Ленинградской области от 17 ноября 2017 года № 72-оз «Социальный кодекс Ленинградской области»,

Постановлением Правительства Ленинградской области от 24 октября 2006 г. № 295 «Об утверждении Порядка организации бесплатного питания и питания с частичной компенсацией его стоимости обучающихся в отдельных образовательных организациях, расположенных на территории Ленинградской области, и установлении стоимости бесплатного питания и питания с частичной компенсацией его стоимости обучающихся в отдельных образовательных организациях, расположенных на территории Ленинградской области» (с изменениями), муниципальным контрактом на организацию питания в 2020-2021 учебном году.

Бесплатное питание предоставляется по заявлениям родителей (законных представителей) обучающихся в соответствии с действующим законодательством. График приема заявлений и пакет документов для каждой категории представлен  в соответствующем разделе.

 В МОУ «Разметелевская СОШ» организовано питание для обучающихся  в столовой полного цикла: обработка сырья и приготовление готовых блюд осуществляется на месте. Организация питания в столовой полного цикла рассчитана на обслуживание большого количества обучающихся на протяжении всего учебного дня. Это комплексный процесс, включающий контроль и формирование всех стадий производства: от доставки сырья и приготовления еды до обслуживания детей и уборки помещений.

Ежедневно в обеденном зале  и на сайте размещается утвержденное руководителем учреждения меню, в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий.

Обучающимся начальной школы ежедневно в течение учебного года предоставляется 0,2 литра пакетированного молока в определенные учреждением часы с учетом режима учебных занятий.

Дополнительное питание обучающихся через буфет осуществляется в соответствии с рекомендуемым санитарными правилами ассортиментом дополнительного питания и в соответствии с муниципальным контрактом.

Проводится организационно-просветительская работа по формированию культуры здорового питания среди участников образовательного процесса: педагогов, обучающихся и их родителей (законных представителей).

 Разработан, утвержден и организован к реализации план мероприятий по организации эффективного общественного контроля за питанием обучающихся со стороны бракеражной комиссии и организованной родительской общественности.


28.09. состоялось заседание Управляющего совета нашей школы. В состав совета входит актив родителей, администрация школы: Соколова Татьяна Александровна, Алексеева Надежда Александровна, Полынова Елена Сергеевна, социальный педагог школы – Завьялова Мария Николаевна, ответственный за питание – Плотникова Лариса Леонидовна, руководитель Центра “Точка роста” – Бойкова Нелли Леонидовна. Было внесено предложение и принято решение: создать родительский совет, в который будут входить председатели родительских комитетов от каждого класса. Председателем Управляющего совета была выбрана Соколова Татьяна Александровна. Управляющий совет призван наладить совместную работу родительской общественности и педагогического коллектива для скоординированной совместной работы по воспитанию наших детей и учеников.

собр1 собр2

Урок технологии может быть интересным, полезным и очень вкусным. Это доказал 6В класс со своим педагогом Николаевской Ириной Юрьевной, а секретами мастерства делился главный повар-кондитер школы – Елена Сергеевна Смирнова

NnB9HjQzLK0 6FdcNORhX2U k3jC_WdokpQ 0M2SGo3x2Zs

НЕДЕЛЯ ШКОЛЬНОГО ПИТАНИЯ.

             С 21 по 25 ноября 2022 г. в школе проходит “Неделя школьного питания”.
23.11.2022 г. в 4 классе прошел урок «Школьная еда-пища для ума». Ребята узнали сколько нужно питаться раз в день и как правильно это делать. А также нарисовали свои любимые продукты питания.

пит1пит2пит3пит4пит5пит6

*** Совсем недавно прошел очень “вкусный” урок технологии в 6В классе. Дети с удовольствием не только создавали свои шедевры, но и дегустировали.

пи1 пи2 пи3 пи4 пи5 пи6

*** В рамках недели питания в нашей школе очень интересно прошел урок информатики у 9 г класса. Ребята узнали, как с помощью графического редактора и геометрических фигур можно создать рисунки продуктов питания.

ст5 ст6 ст7 ст8

ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ – ЗДОРОВЬЯ ПРОЦВЕТАНИЕ!

Организация питания детей имеет большое значение не только для роста, развития и здоровья, но и для успешного усвоения качества знаний. И здесь важным фактором в обеспечении школьного питания является родительский контроль.
25 ноября 2022 года совместно с родителями было проведено исследование организации системы школьного питания.
Итоги исследования:
– отмечено удовлетворительное состояние санитарно-технического содержания обеденного зала, состояние мебели, столовой посуды;
– наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников.
– перед процессом приема пищи учащимися соблюдаются правила личной гигиены;
– в процессе выборочного опроса детей выяснены их вкусовые предпочтения, удовлетворенность качеством потребляемых блюд.
Правильно организованная система питания в школе положительно сказывается на показателях физического развития, успеваемости и способствует снижению проявления обменных нарушений.

ст1 ст2 ст3 ст4

 


Школьная столовая.

***В школе прошел праздничный родительский контроль. Ответственная за питание Лариса Леонидовна Плотникова приняла представителей родительской общественности. Мамы могли увидеть то, как организовано питание в школе, сами попробовать предложенные детям в этот день по меню блюда и пообщаться с учениками. По результатам оставлены письменные отзывы. Рады, что родителям понравилось.
Фото корреспондента школьного Медиацентра “Точка роста” Варвары Апальковой 7А класс.

лар0 лар1 лар2 лар3 лар4 лар5 лар6 лар7 лар8 лар9


 

***Это особенное место. Рабочий день здесь начинается задолго до учебного дня. В 7.00 уже можно увидеть свет в окнах кухни, готовится завтрак. Сразу после завтрака приступают к обеду. Продукты покупаются заранее. Меню и величина порций – все регламентировано, все разработано специально для школ, все под строгим контролем. Всего первый месяц в столовой нашей школы новшество. Выпечку в буфет стали делать сами, а не заказывать у поставщиков. По количеству продаваемых пицц, сосисок в тесте и пирожков видно, что ребятам такой эксперимент нравится. Заведующая столовой внимательно следит за тем, что и как продается, и старается давать рекомендации в буфет, специалист которого формирует ассортимент на следующий день. Ежедневно варится около 90 литров супа и около 150 литров чая и компота. В нашей школе, как и во всех школах России обеспечивается горячее бесплатное питание для начальной школы. Юлия Вячеславовна Клюкичева работает в школьной столовой около десяти лет. Сейчас она является ее заведующей. У Юлии Вячеславовны дочка тоже учится в нашей школе в 6-м классе. Обеспечивает закупку продуктов и работу персонала компания, которая участвует в конкурсе и выигрывает тендер, но все оснащение цехов столовой и зала, где питаются школьники – дело и забота школы. В прошлом году была полностью поменяна мебель в столовом зале (стулья и скамейки), куплен новый большой холодильник, посудомоечная машина и плита. В следующем году планируется приобретение пароконвектомата. Разговаривая с Юлией Вячеславовной, мы спросили с чем бы она хотела обратиться к ученикам и родителям. Заведующая подумала и сказала: «Я бы хотела всем сказать, что мы очень стараемся. Прошу всех, если вы замечаете ошибки в нашей работе, отнестись к ним с пониманием, сказать нам, а мы будем очень стараться их исправить.» Мы предлагаем для желающих ознакомиться со всеми официальными документами, касающимися питания на официальном сайте школы https://razm.vsevobr.ru/?page_id=4599 После поста можно оставлять свои пожелания. Работники столовой и администрация школы постарается принять во внимание все отклики.
Над материалом помогала работать корреспондент школьного Медиацентра «Точка роста» – Дарья Куликова 6Б класс. Фото Татьяны Козыревой 11 класс.

cт1 ст2 ст3 ст4 ст5 ст6 ст7 ст8 ст9

Решаем вместе

Решаем вместе
Есть предложения по организации учебного процесса или знаете, как сделать школу лучше?